做餐饮经理必备知识
作者：萧野更新时间：2025-02-14 07:24:40
本书共分12章系统地阐述了餐厅经营的要素餐饮业的特性组织部门餐厅的布置与管理厨房规划与管理中西餐厅的厨房作业以及餐饮原料的采购验收仓储与发放等等。本书内容全面讲解通俗易懂具有一定的科学性系统性理论性及实用性可供相关从业人员阅读学习参考。餐饮经理知识读本赘婿兵王 开局火葬场：觉醒命付宝系统 在综漫世界当本丸主公 离婚后，我的身边全部都是好妹妹 开局被女主拿下，无奈成为大反派 一人异兽亦世界 废材道基破碎归来后，师姐们跪着求原谅 皇太子的Beta跑路了 雇佣兵纪元：系统宿主大乱斗 盗墓：黑爷家的比邪帝还邪 被全网黑后，我靠种地爆红全网 我听见了虚假的世界 汉末潜龙 杀兄夺嫂，极品暴君无敌了 忐忑北大 十年暗恋一场空，我娶校花你急啥？ 诡异修仙：我的传送门有些古怪 丢掉恋爱脑后，夫人在京圈杀疯了 妈妈被抓进精神病院后，我手捧英雄勋章长跪不起 少帅枭宠：冷情夫人重生了！
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最可以赚钱。大多数人开餐厅都喜欢开中等餐厅，装潢、菜肴和服务不是很讲究，但也不差；餐饮卖价不算高昂，但也不便宜。 在这种想法影响下，目前市面上开得最多的就是中级餐厅。然而，事实上生意最不稳定，客源最不易掌握，最常遭客人抱怨又最不容易赚钱的，正是这种走中间级别的餐厅。 为什么中级餐厅反而比高级餐厅和大众餐厅难经营?道理很简单，因为客人要应酬会想到高级餐厅，只为填饱肚子会选择大众化餐厅，中级餐厅“高不成、低不就”，成为应酬和填饱肚子之间的灰色地带。同时中级餐厅难以形成特色，替代性强，竞争又非常激烈，更易造成经营上的困难。 随着现代化的发展，大城市的交通将进一步恶化。五天工作制，而且周一至周五的午休时间从1。5小时缩短为1个小时，外出用餐机会减少。以地缘性...
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无限武道求索
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。洪武偶然之下得到了宇宙之心，它能以各个电影电视剧等为蓝本演化世界。洪武经历了古今中外诸多世界，在红尘中磨砺自身武学，最后站在了世界之颠。原来如此！宇宙的奥秘尽数显现在洪武的眼前，大道至简，古人诚不欺吾。就让洪武带领大家领略各个世界，一起洞彻武道和宇宙的奥秘！PS以作者的设定为准。...
冥夜守灵
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风水师笔记
继承了胡半仙爷爷的工作之后，我走上了风水师的道路，全村人的红白喜事都由我操持。风水说白了就是为活人找阳宅，为死人找阴宅，在做风水师这些年，我都会记录下我遇到的每一件奇事怪事。故事的开头从那头水猴子说起新书窃玉。希望喜欢我的朋友支持一下。地址httpwwwheiyancombook56276...
颤抖吧昏君
太后废长立幼是哀家做得最错的一件事，昏君，哀家要废了你。摄政王错失皇位，尽心尽力辅佐换得挫骨扬灰，昏君，我要篡位做明君。顾娴昏君，你无情，你花心，我要嫁你叔叔，做你婶娘。温柔自带锦鲤体质，集万千宠爱，吸干昏君运道。昏君朕太难了。温暖战地记者现场吃瓜。总结最落魄的我遇见最好的你，若你求一世安稳，那这盛世...
此情难言
每个女人，都期望嫁给自己心爱的男人。我也一样。今天，我嫁给了爱了十二年的男人，只不过，用的是我姐姐秦佳梦的名字...
衰神卡牌
时停千年，文明不再，钢筋城市演变成了野兽丛林，面对如山高的怪物，人类能依赖的，只有手上一套来历不明的卡组。...